On First Day
On Second Day
Apertura y recepción
Apertura y recepción, con una degustación de jamón de porco celta de Teijeiro y empanadas de Panadería Pallares. Amenizado con música de Peleriños.
Pregón
Lectura del Pregón de la Fiesta a cargo de Fernando Romay (La Coruña, 1959) exjugador español de baloncesto, leyenda del Real Madrid, con el que ganó numerosos títulos entre 1976 y 1993. Medalla de plata con la selección española en los Juegos Olímpicos de Los Ángeles 1984 y participó en tres Mundobasket y cuatro Eurobasket. Tras retirarse, ha trabajado en televisión, en gestión deportiva y en proyectos sociales.
Degustación del Cocido 2026
Los presentes podrán degustar el delicioso Cocido 2026 de la Comarca de Sarria, con Cerdo Celta.
Cazoleira e Tixoleiro de Honor
Se concederá el título de Cazoleira e Tixoleiro de Honor a dos personas muy vinculadas con el ámbito culinario.